20260815. 시루 장독대 보셨나요? - 마을배움길연구소

산하기구 소식

분류항목을 클릭 하시면 선택한 관련 자료만 검색됩니다.

머릿말 : 민속·화석박물관

20260815. 시루 장독대 보셨나요?

글 쓴 이 : 윤재화

게 시 일: 2026년 08월 15일

조회 : 13 건

추천 : 0 건

우리 청주민속박물관에 시루 장독대가 생겼어요.

시루의 가장 큰 특징은 뜨거운 수증기가 위로 올라올 수 있도록 바닥에 여러 개의 구멍이 뚫려 있다는 점입니다.

이 구멍을 통해 솥의 뜨거운 김이 올라와 쌀가루나 곡물을 골고루 익혀줍니다.

쌀을 쪄서 떡을 만들어 먹는 풍습은 동남아시아에 넓게 분포하지만

맵쌀을 주로 쪄서 떡을 만드는 나라는 우리나라가 유일합니다.

* 시루: 솥 위에 올려놓고 곡물을 찌거나 떡을 만드는 데 사용하는 우리 민족 고유의 전통 조리 용구이자 찜기.

2026.10.16
10월16일, 우산나물을 정리했어요!

2026.10.16
10월 15일 신나무

2026.10.14
10월 6일, 메밀여뀌

(1)

2026.10.13
10월 13일, 쇠무릎은 어떻게 퍼지지?

2026.10.11
10월11일, 으아리 씨앗을 모았어요.

2026.10.08
10월 8일, 혼자 흔들f리는 풀 독활

2026.10.06
10월 6일, 오늘의 식물, 좀작살나무

2026.10.05
20261005. 채송화도 봉숭아도 피었습니다.

2026.10.02
10월1일, 꽃산에서 온 꽃향유

2026.09.30
9월 30일, 가는잎 구절초

2026.09.29
9월 29일, 오늘의 꽃, 호장근

2026.09.28
20260928. 일생에 두 번 꽃이 피는 건 뭐게?

2026.09.23
9월 23일, 뱀이 좋아해서 뱀딸기?

2026.09.23
9월 22일 오늘의 꽃, 해바라기

2026.09.20
백두산 구절초

| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |